PRODUIRE

« Culture agricole, semences agricoles améliorées ou améliorantes, maitrise de l’eau, techniques culturales, fertilité des sols, mécanisation »

Le Smart-valleys est une approche d’aménagement des bas-fonds pour des systèmes de production rizicole, basée sur une démarche participative, durable et à faible coût.

L’objectif est de :

• Faciliter la résilience de la production du riz aux effets du changement climatique.

• Augmenter la productivité de la culture du riz.

Il s’agit d’une innovation technique consistant à introduire des bactéries symbiotiques (en quantité et à proximité) dans les champs au profit de la plante et permettant ainsi d’obtenir le potentiel optimal du soja. L’objectif principal de cette innovation est d’aider à améliorer et à maintenir la fertilité des sols et donc l’accroissement de la productivité. Elle se traduit par une nutrition azotée continue des plants de soja par le biais de la fixation biologique de l’azote assurée par les bactéries Bradyrhizodium japonicum, qui améliore les taux de nodulation et contribue à accroître leur productivité. Pour obtenir un rendement et une teneur en protéines élevés, l’inoculation du soja par la bactérie permet à la culture de couvrir 75% de ses besoins en azote grâce à la symbiose, soit environ 300 kg/ha d’azote. Cette technologie fait partie du conseil technique spécialisé donc intégré au SNCA. Une innovation qui nécessite moins de fonds pour le démarrage et facilement réplicable.

Dans la filière du riz, les BPA système de riziculture intensive (SRI) permet de réduire la quantité d’eau nécessaire. Combiné avec les BPA Urée enrobée à l’huile de neem, cette innovation permet de réduire de moitié la quantité d’engrais chimique pour une même superficie avec l’apport de beaucoup plus de fonctions de croissance et de protection de plantes. Concrètement, elle ralentie la dissolution rapide de l’urée et limite de façon significative le lessivage et donc la pollution des nappes. Elle bloque également l’activité des bactéries qui transforment l’urée en gaz et détruit les insectes et nématodes dans le sol qui attaquent les racines des plantes. Ainsi, elle augmente les rendements agricoles de 15 à 50%, protège l’environnement et améliore la structure et texture du sol en conservant sa fertilité, tout en réduisant les coûts de production de moitié.

spécifiquement aux éleveurs de volailles, l’approche « Mammy Poule » est une approche inspirée des pratiques endogènes préconisant le partage de tâches entre des poules pondeuses, des poules couveuses et des poules mères avec pour objectif un accroissement significatif du cheptel. Avec 10 poules et 1 coq, il est possible d’obtenir 300 poulets locaux en 6 mois au lieu de 50 avec les techniques classiques. Cela est possible en laissant couver environ 20 oeufs par poule et en faisant adopter environ 50 poussins par une mère poule. Grâce aux mesures décrites dans le document technique et d’information Mammy Poule, il est possible d’observer une diminution considérable de la mortalité animale de 75%, allant de pair avec une augmentation significative du nombre d'animaux (300 à 800%).

Dans la filière maraîchage, un changement d’attitude impliquant la gestion intégrée des ressources (sols, eaux et nuisibles) et l’adoption des mesures pour atténuer l’impact des variations climatiques permet de développer une meilleure résilience des entrepreneurs tout en protégeant l’environnement. C’est dans cette logique que la formation sur les techniques de maraîchage a été réalisée avec l’appui des experts ‘’Gestion durable des sols’’ du Projet « Protection du Sol » (ProSOL) de la GIZ et validée par les autres partenaires institutionnels et de la recherche compétents dans le maraichage.

Le ProCIVA a notamment développé la formation « Biosécurité » qui porte sur la biosécurité, les bonnes pratiques d'élevage et le rationnement de l'alimentation en aviculture moderne. L’objectif de cet accompagnement est de permettre à la fois l’optimisation du rendement des exploitations de production d'oeufs de table et la mise à la disposition des consommateurs de produits sûrs et propres à la consommation.